泸州零距离美食 豆花 在泸州，豆花的吃法千滋百味。豆花火锅热辣翻滚，荤豆花鲜香浓郁，豆花烤鱼风味十足。可在合江人心里，最...
泸州小米滩：川渝麻辣火锅的源头（道光年间，1821-1851） 微信号岩戈发文 一、为啥是泸州小米滩？ – ...
S号：67.040 中国标准文献分类号：X10 LCX 团...
我以为这个地方只有9，没想到人家不仅好喝，还更好吃呢！ 真的，如果想要吃到好吃的川菜，一定要去这种小城，藏满地道川南...
为深入贯彻落实“中共泸州市委泸州市人民政府关于推进文旅商深度融合发展高质量建设区域消费中心城市的意见”（泸委发〔2025...
泸州市餐饮行业协会关于发布 《泸菜菜品技术标准》（T/LCX 001-P－2026） 的公告 ...
前言 本文件依据 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件...
6月17日，重庆商务职业学院“大师进校园”第47期主题活动在南岸校区圆满举行。本次活动特邀泸州市级非遗水尾畲家豆花传承人...
6月2日，川南石刻主题沉浸式文旅项目——《泸县宋宴·沉浸式宋文化餐秀》2.0版本正式启幕。焚香、挂画、点茶、插花，餐秀以...
泸菜风味白皮书 Lùcài Flavor White Paper ——定义“大河帮”“小河味”的味觉密码 序言：为一座城...
